大澤朗先生が著書をご出版されました 2026.10

当研究室の元教員の大澤朗(おおさわろう)先生が、これまでの研究成果をまとめた本を出版されました。
Amazon Kindle版(電子版)のみです。興味のある方は是非読んでください。

からだを守る腸内細菌学
-腸内細菌を追い続けた研究者がたどりついた「健康の公式」
著者:大澤 朗 先生(おおさわ ろう、元神戸大学農学部教授、元徳島大学医学部栄養衛生学講座助手)
からだを守る腸内細菌学ーAmazon
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大澤朗先生のご略歴
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