香気成分分析システム

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研究分野 バイオLED アグリ融合産業の創出・育成
機器番号 サテライト1
設備名 香気成分分析システム
(加熱脱着装置付きガスクロマトグラフ-質量分析計(GC/MS))
規格 アジレント 5975GC/MSDシステム
用途 農産物、加工食品中の香気成分、代謝物等の分析評価を行う。
仕様・特徴 質量検出器
・イオン化モード:EI
・マスフィルタ:モノリシック双曲型四重極
・最大質量:1050u
・スキャンレート:最高12,500u/s

ガスクロマトグラフ
・オーブン温度:室温+4℃~450℃
・注入口:加熱脱着導入システム
・スプリット/スプリットレス
・データベース:Wiley(NIST)
設置場所 生化学実験室(サテライト)
連絡先 徳島県立工業技術センター 池田 絵梨 ・岡久 修己
食品・応用生物 TEL:088(635)7908,088(635)7909

 

 

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