第10回上勝学講座「ゼロから始める『儲かる』有機農業」及び、第11回上勝学講座「棚田とお酒の『美味しい』関係」を開催します | 国立大学法人 徳島大学

第10回上勝学講座「ゼロから始める『儲かる』有機農業」及び、第11回上勝学講座「棚田とお酒の『美味しい』関係」を開催します

2011年9月13日

9月22日(木曜)、第10回及び第11回上勝学講座を開催します。

 

講座名:第10回「ゼロから始める『儲かる』有機農業」
講師:藤田 正 氏(上勝町有機農業研究会会長)
ワーキングホリデーを通じて徳島県上勝町にIターンした藤田正氏を講師に、豊富なビジネス経験を元に始めた、スーパー産直の資源循環型農業経営の手法について講演を頂きます。

 

講座名:第11回「棚田とお酒の『美味しい』関係」
講師:山下 俊洋 氏(高鉾建設代表取締役社長)
上勝の自然が育んだ棚田米と水を使った『地酒』の販売を開始した、高鉾建設酒販売部の取り組みについて山下俊洋氏をお迎えし、地域資源を活かした特産物プロデュースの手法について学びます。多数のご参加お待ちしております。

 

日時:9月22日(木曜)
第10回 19時00分から20時00分
第11回 20時00分から21時00分
※どちらかだけの参加も可能です。
場所: 福原ふれあいセンター(月ヶ谷温泉 となり)
(徳島県勝浦郡上勝町大字福原字平間45-2)
定員: 各40名
参加費:無料
申込方法:
・締め切り  9月20日(火曜)17時00分まで
・申し込み方法 下記連絡先まで、お名前・連絡先(住所、電話番号)をご連絡ください。
連絡先・問い合わせ先:徳島大学地域創生センター上勝学舎
・住所:徳島県勝浦郡上勝町大字福原字川北30番地 落合複合住宅事務所2号
・電話・FAX: 050-3438-8649
・mail:kamikatsu-school@cr.tokushima-u.ac.jp

 

上勝学講座

[PDF 1,170KB]

 

今後の上勝学講座スケジュールはこちら
※スケジュールは変更になることもあります。