医科栄養学科

国立大学法人医学唯一の医科栄養学科である、当医科栄養学科は、わが国の栄養施策の啓発・推進役となるべき管理栄養士、臨床の場で高度な知識とアイデアで医師と連携して活躍する管理栄養士の養成と共に、栄養学の基礎的研究、教育を担うための研究者・教育者を養成する高等教育・研究機関です。

 

栄養学とは?

「栄養学」とは、食物(栄養素)の摂取と健康との関係を、栄養素の体内における代謝を通して明らかにする学問です。特に、当栄養学科では医学に立脚した栄養学の教育・研究を行っています。

 

 

資料はこちらから閲覧できます (栄養学科パンフレット2013より) 
 

トピックス

 

・「オープンキャンパス2016」終了しました。

(平成28年8月4日)

今年も暑い中、全国から多数ご参加いただきました。皆様おつかれさまでした。

 

 

・「メタボローム解析室 開設一周年記念シンポジウム」終了しました

(平成28年7月28日)

徳島大学医学部医科栄養学科 メタボローム解析室の主催にて、

メタボローム解析室 開設一周年記念シンポジウムが開催しました。

今回、教育講演では、「メタボロミクスの医学・栄養学研究への応用」と題して、

 

神戸大学大学院医学研究科・病因病態解析学分野長・准教授 吉田 優先生をお迎えしました。

多数の教職員、学生が参加され、盛況に終えました。

メタボローム解析室開設一周年記念シンポジウムポスター(577KB)

 

 

・日刊工業新聞に掲載されました

(平成27年5月25日)

臨床食管理学分野 奥村仙示(おくむら ひさみ)講師

低エネルギーでも満腹感、満足度の高い食事の選択法、デンシエット(Densiet)等の研究について。

日刊工業新聞2015年5月25日(663KB)

 

 

 

栄養学科創設50周年記念式典・記念講演会・記念祝賀会を挙行 平成25年8月31日)

 

医学部栄養学科創設50周年記念式典・記念講演会および記念祝賀を、
関係者350名のご出席を賜り、挙行いたしました。

詳細は、栄友会ホームページ等でもお知らせいたします。

 

平成25年8月31日(土) 14:00~20:30

ホテルクレメント徳島 於

栄養学科創設50周年記念式典,講演会,祝賀会報告.PDF(55KB)

 

 

●栄養学科阿波踊り「栄養学連」はな・はるフェスタ2013

 阿波おどりコンテストにて第3位受賞! (平成25年4月)

 

栄養学科では、学生さんによる阿波踊りの連が有ります。

この度、地元のコンテストで受賞いたしました。

 

はな・はるフェスタ2013 第10回「阿波おどりコンテスト」

平成25年4月20日(土)12:20~14:30

あわぎんホールステージにて

[総合の部] 第3位 徳島大学栄養学連


はな・はるフェスタ2013 HP(阿波ナビ)こちら

 

はな・はるフェスタ公式ブログ-阿波おどりコンテスト結果発表 こちら

 

 

3回きらめく女性大賞にて ”徳島市長賞”を受賞! 平成25年2月16日)

 

AWAおんなあきんど塾と徳島市役所との協働事業として誕生した、きらめく女性大賞。

「私と仕事」というテーマで、当学科の教員が受賞いたしました。

 

徳島大学大学院 ヘルスバイオサイエンス研究部

実践栄養学分野 栄養学博士

堤 理恵 先生

 

きらめく女性大賞ホームページ こちら

 

掲載された記事もダウンロードできます。
 
 

医科栄養学科紹介

当医科栄養学科には、栄養学分野における研究者・教育者を養成するための高等教育機関として博士前期課程・博士後期課程を有する大学院・栄養生命科学教育部が設置されています。そこでは、わが国の未来の栄養学を担う教育・研究者の養成が行われており、多くの学部卒業生が進学し、優れた人材を毎年輩出しています。

 

 

 

学内関連リンク

 

 

最終更新日:2016年1月6日