まったりカフェみなみ【ふるさと愛好会】

2016年4月8日

2016.3.2
コミュニティカフェ ~まったりカフェみなみ~
in由岐町旧老人福祉センター

今週もまったりカフェみなみのホールのお手伝いに行ってきました。

今週はちらし寿司と由岐町で獲れたアジのフライの定食でした!肉厚で美味しかったです。
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2/2のオープン当初から気付いた点をスタッフが書いてます。気付いた点は直ぐにリストアップし、改善を加えるなどの工夫をし、さらにパワーアップしていました( ゚Д゚)!
例えば、お客様が食べやすいように机の高さの変更したり、各テーブルにティッシュを用意したり、足元に荷物置きスペースを設けたりといった具合です。

今週は西の地防災きずな会のおばちゃんが体調不良等で二人方がご不在でしたが、なんとか無事に回すことができました。
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定食メニューは完売でした!

来週の定食メニューは豚のしょうが焼き定食の予定です。
数に限りがあるのでご予約がお勧めですよ