地域資源活用講座「雑穀」と「食」を開催します[9月17日(土曜日)]

2016年9月5日

  平成28年度徳島大学上勝学講座

  地域資源活用講座「雑穀」と「食」 ―雑穀を食して、雑穀を見直す―を開催します。

 

  以前は貴重な食糧であった雑穀も、現在はほとんど栽培されなくなり、農地から姿を消しつつあります。

  一方、雑穀は伝統的文化資源、遺伝子資源として貴重であり、次世代への継承が必要とされています。

  今回の講座では、雑穀を「食」の観点から見直し、地域での活用を考えます。

地域資源活用講座

■開催日:平成28年9月17日(土曜日)14時00分~16時30分

■開催場所: 上勝町福原ふれあいセンター

(徳島県勝浦郡上勝町福原平間45-2 )

■参加費:無料 (※要申し込み 締め切り9月14日)

■主催: 徳島大学 地域創生センター 上勝学舎

■共催:上勝町

          

 

申込方法

 下記の「お申込み先」まで、「氏名、所属、年齢、連絡先(メールアドレス又は電話番号)」をご記入の上、メール又はお電話、FAXにてお申込みください。

申込み締切日:9月14日(水曜日)

 

お申込み・お問い合わせ先

徳島大学地域創生センター

(担当:地域創生課社会貢献係 吉田 仁美)

住所:〒770-8502 徳島市南常三島町1丁目1番地

電話番号:088-656-7642  FAX:088-656-9880

メールアドレス:chkoukenk@tokushima-u.ac.jp

 

 

 掲載日:2016年8月17日

 

地図

福原ふれあいセンター