平成23年度 ビジネスモデル特論(徳島大学大学院科目)の開設

平成23年度ビジネスモデル特論について

  • 平成23年度ビジネスモデル特論は、徳島大学大学院工学研究科マスターコース、及び、ドクターコースの科目として、「上勝学舎」「常三島キャンパス」での集中講義方式で実施する。集中講義の前半は上勝学舎にて地域再生講座を受講する。

 

目的

  • 持続可能な地域再生のためのビジネスモデルの構築を実践的に習得する

 

概要

  • 本講座は「中山間地の高地特性を活かした新たな農業ビジネスの創造」「再生可能財を活かした新たな環境ビジネスの創造」「伝える力」の3つをテーマとし,持続可能な地域づくり・環境保全のためのビジネス資源の活用とビジネスモデル構築を実践的に習得する.これらの習得により,地域で直面する課題解決に対応する能力,望ましいあり方・方向性を探る能力を養う.本授業は,ICT活用型"葉っぱビジネス"「いろどり」や2020年にゴミをゼロにするゼロウェイスト活動等で日本及び世界から注目されている上勝町と連携し実施する.

 

開講日・場所

○集中講義-1(地域再生ビジネスモデル)地域再生人材育成講座を受講

  • 12月3日(土曜)から12月4日(日曜)福原ふれあいセンター(第1回~第12回)

    〒771-4501
    徳島県勝浦郡上勝町大字福原字平間45-2
    TEL 0885-46-0344
    上勝町公式サイト地図

 

○集中講義-2(ICTビジネスモデル)

  • 12月5日(月)キョーエイタクト店(第13回~第15回)

    〒770-0053
    徳島市南島田町3丁目46番地1
    キョーエイタクト店

 

カリキュラム・講師(予定)

●12月3日(日)

時間講義名等講師
9:00-9:20
福原ふれあいセンター
開講式・
ガイダンス

 

9:20-10:20

福原ふれあいセンター

[1]キャンパスは棚田―、上勝学舎・ビジネスモデル特論 吉田敦也(徳島大学教授)

10:40-12:10

福原ふれあいセンター

[2]上勝町の高地特性を活かした農業ビジネスの展開(その1)   小野雅之(神戸大学教授)

13:00-14:10

福原ふれあいセンター

[3]上勝町の高地特性を活かした農業ビジネスの展開(その2)

藤田正(上勝町有機農業研究会会長)、

小久見正人(株式会社キョーエイ食品事業部すきとく市マネージャー)、

宮井浩志(徳島大学上勝学舎特任助教

14:20-16:50

現地

[4]新たな農業展開・現地エクスカーション

藤田正(上勝町有機農業研究会会長)、

平田文昭(農業)、
宮井浩志(徳島大学上勝学舎特任助教)

17:00-18:00

福原ふれあいセンター

[5]学びは効果をもたらしたか?地域再生ビジネス創出ワークショップ

澤田俊明(徳島大学客員教授)、

宮井浩志(徳島大学上勝学舎特任助教)、

森紗綾香(徳島大学上勝学舎特任助教)

18:30-20:00

福原ふれあいセンター

[6]【公開講座】儲かる仕掛けのつくり方 横石知二((株)いろどり代表取締役社長)

20:20-21:45

月ケ谷温泉

交流会  

 

●12月4日(土)

時間講義名等講師
9:00-10:30
福原ふれあいセンター
[7]中山間ビジネスづくりを実現する協働力と協働形成

澤田俊明(徳島大学客員教授)、坂本真理子(環境とまちづくり)

10:40-12:10

福原ふれあいセンター

[8]ゼロ・ウェイスト活動つなぐ持続可能な地域再生、その課題と展望 藤井園苗(NPO法人ゼロ・ウェイストアカデミー事務局長)

13:00-14:30

福原ふれあいセンター

[9]【公開講座】地域再生と再性可能エネルギー、真・善・美の追求 笠松和市(上勝町・町長)

14:40-16:10

福原ふれあいセンター

[10]地域再生と環境グリーンニューディール 正本英紀(徳島県地球温暖化防止活動推進センター)

16:20-17:20

福原ふれあいセンター

[11]学びは効果をもたらしたか?!地域再生ビジネス創出ワークショップ 山中英生(徳島大学教授)、澤田俊明(徳島大学客員教授)、森紗綾香(徳島大学上勝学舎特任助教)

17:30-18:00

福原ふれあいセンター

[12]H23年度講座のまとめ 山中英生(徳島大学教授)

18:00-18:30

福原ふれあいセンター

閉会式  

 

●12月5日(月)

時間講義名等概要講師
10:25-11:55 [13]ビジネスモデル特論 演習 キョーエイタクト店での販売実習(マネキン)

キョーエイタクト店(フロア担当福島氏、ほか数名)、宮井浩志(徳島大学上勝学舎特任助教)

13:00-14:30

[14]ビジネスモデル特論 演習 キョーエイタクト店マネージャーによる講義 石井正紀(株式会社キョーエイ タクト店店長)、宮井浩志(徳島大学上勝学舎特任助教)

14:40-16:10

[15]ビジネスモデル特論 演習 キョーエイすきとく市のICT活用術 小久見正人(株式会社キョーエイ食品事業部すきとく市マネージャー)、すきとく市出荷者、玉有朋子(徳島大学助教)、宮井浩志(徳島大学上勝学舎特任助教)

※変更する場合があります。

 

●定員・受講料

最大募集数 20名

 

●その他の費用

  • 受講料 無料
  • 教材費 3,000円
  • 交流会費3,000円
  • 交通費:実費、宿泊費・実費

協力:株式会社 キョーエイ